Farina di Mais BIO


Farina di Mais BIO

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Farina di mais biologico, miscela di antiche varietà locali, coltivate in regime di produzione biologica, macinatura grossolana con mulino a pietra, setacciata, raccolta 2017.

Ottima non solo per la polenta, focacce rustiche e ripiente, anche per panature di carne, pesce e formaggi.

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